Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 300 gr paha fillet, potong kotak atau memanjang
- Sediakan Minyak untuk goreng
- Ambil Marinasi
- Siapkan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm perasan jeruk limo
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil Pelapis
- Siapkan 50 gr tepung serbaguna (segitiga)
- Sediakan 1⁄4 sdm maizena
- Ambil 1⁄4 sdt garam
- Sediakan 1⁄8 sdt lada putih
- Gunakan Saos mentega
- Siapkan 30 gr mentega
- Gunakan 200 gr bawang bombay
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1⁄4 sdt lada putih
- Sediakan 1⁄2 sdt gula
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam selama 15menit. Lalu beri tepung pelapisnya
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Goreng dengan beberapa batch. Tiriskan
- Buat saosnya : lelehkan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bombay terlihat transparan. Lalu masukkan sisa bumbunya (kecap manis, inggris, garam gula lada).
- Setelah terlihat berbuih, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga rata
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!