Cara membuat sop iga sapi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOP Iga Sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP Iga Sapi:

1. Gunakan 500 gr tulang iga sapi
2. Gunakan 250 gr daging sapi
3. Ambil 500 gram kentang (potong-potong
4. Gunakan 4 buah wortel (potong-potong)
5. Siapkan Daun bawang dan seledri
6. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
7. Sediakan 5 butir bawang putih
8. Gunakan 2 butir bawang merah
9. Siapkan Merica dan garam
10. Sediakan secukupnya Pala bubuk

Cara membuat SOP Iga Sapi:

1. Cuci bersih daging dan tulang iga. Rebus sampai mendidih. Kemudian air rebusan nya dibuang
2. Rebus kembali daging dan tulang hingga lunak. Kemudian saring air rebusan nya sehingga kuah terlihat bening
3. Haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan kan kemudian tumis hingga harum.
4. Masukkan tumisan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging. Tambahkan sayuran
5. Masak kembali hingga sayuran lunak dan koreksi rasa sesuai selera
6. Sop iga sapi siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!