Cara membuat sup iga sapi ini bisa Kalian ikuti atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Sapi:
- Sediakan 1⁄2 kg Iga Sapi
- Sediakan Bumbu Iris:
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 batang Daun Bawang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 buah Bunga Pekak
- Ambil 1 ruas Jahe Geprek
- Sediakan 4 buah Cengkeh
- Sediakan 1⁄2 sdt Kayu Manis Bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, Gula
- Ambil Bahan Merebus Iga:
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Rebus iga sapi bersama daun salam, serai dan daun jeruk hingga lunak.
- Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Bunga Pekak, Cengkeh, Pala bubuk, Kayu Manis Bubuk, Lada bubuk hingga harum.
- Masukkan iga sapi, tumis sebentar lalu masukkan air, garam dan gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tomat dan juga daun bawang. Tes rasa. Sup iga sapi siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
