Resep sop iga sapi ini dapat Kalian praktekkan atau share ke teman atau kakak jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop iga sapi:
- Gunakan 1⁄2 kilo iga sapi
- Ambil 5 buah wortel
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Masako /royco Rasa sapi
- Gunakan Air sesuaikan dengan Banyak iga
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 2 buah Cabe merah besar
- Sediakan Batang Sereh 2helai digeprek
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
Cara membuat Sop iga sapi:
- Cuci iga smpe bersih lalu rebus smpe empuk. airnya dibanyakin sekitar 2L.bisa jg ditambah
- Haluskan bawang merah, bawang putih,merica Garam Dan gula.
- Iris bawang merah dan cabe merah lalu tumis beserta bumbu yg Sudah dihaluskan jgn lupa masukkan Sereh yg Sudah digeprek Dan daun jeruk tumis hingga wangi.
- Jika iga Sudah mendidih Dan empuk masukan wortel yg Sudah dipotong2 beserta bumbu yg Sudah ditumis tadi.masukkan masako tunggu smpe mendidih lagi lalu koreksi Rasa jika Ada yg kurang bs ditambahkan lagi.sajikan dengan taburan bawang goreng Dan jeruk nipis atau bs tambah sambal😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
