Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1⁄2 ekor ayam (me: 2 potong bagian bawah ayam)
- Sediakan 3 sdm mentega
- Sediakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung baput
- Sediakan 5 siung bamer
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1⁄4 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Panaskan mentega, setelah mencair. Tumis trio bawang : baput, bamer & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam beserta kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam & kaldu jamur. Aduk merata, cicipi rasa. Matikan api & taruh di piring saji. Siap menemani nasi hangat 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!