Cara membuat bubur kacang ijo tanpa beras ketan ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang ijo tanpa beras ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo tanpa beras ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo tanpa beras ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang ijo tanpa beras ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang ijo tanpa beras ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur kacang ijo tanpa beras ketan memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur kacang ijo tanpa beras ketan:

1. Ambil 1 liter kacang ijo (sy dapat 786 gram)
2. Ambil Secukupnya kayu manis batang
3. Ambil 3 liter air bersih
4. Siapkan Air gula :
5. Ambil 200 gram gula merah yg sudah di sisir halus
6. Siapkan 300 gram gula pasir(jika suka manis boleh ditambah)
7. Siapkan 100 ml air bersih
8. Ambil Adonan santan :
9. Gunakan 1 butir kelapa parut tua yang di peras sarinya dengan air bersih
10. Sediakan Hingga menghasilkan +- 1.500 ml air santan kental
11. Siapkan 3 gram garam halus
12. Gunakan 10 gram tepung maizena

Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo tanpa beras ketan:

1. Cuci bersih kacang hijau lalu masak dengan air sebanyak 1.500 ml air bersih hingga mendidih jika sudah mendidih biarkan selama 5 mnt setelah 5 menit matikan kompor lalu tutup rapat panci diamkan selama 30 menit.
2. 30 menit kemudian buka tutup panci lalu nyalakan kembali kompor dan tambahkan lagi air bersih sebanyak 1.500 ml lalu masak kembali hingga mendidih.
3. Larutkan gula merah, gula pasir dan kayu manis batang dengan air hingga gula larut semua lalu saring dan sisihkan. Peras kelapa parut lalu tambahkan tepung maizena dan garam halus. Sisihkan.
4. Jika kacang hijau sudah lunak/matang masukkan larutan air gula dan aduk rata. Masak hingga air gula meresap dan sesekali di aduk agar bagian bawah tidak gosong. Gunakan api sedang.
5. Air santan yang sudah di siapkan boleh di masak terpisah atau boleh langsung dicampur kedalam rebusan kacang hijau. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Selesai. Bisa disajikan dingin atau panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo tanpa beras ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!