Resep bubur kacang ijo alaqu ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep bubur kacang ijo alaqu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo alaqu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo alaqu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang ijo alaqu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang ijo alaqu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur kacang ijo alaqu memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur kacang ijo alaqu:
- Ambil 250 g kacang ijo
- Gunakan 1 genggam beras ketan putih (optional)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1000 ml air
Cara membuat Bubur kacang ijo alaqu:
- Siapkan bahan, cuci kacang ijo yg telah dicampur dengan beras ketan putih, kemudian rendam hingga kacang ijo mengembang (air rendaman tdk terlihat lagi.
- Masukkan semua bahan kedalam panci presto kemudian nyalakan kompor dgn api besar. Setelah bunyi pluit kecilkan api (sedang) dan beri wkt 15 menit utk memasak. Stlh matang matikan kompor dan biarkan bubur dlm panci presto hingga hilang uapnya
- Buka panci dan aduk bubur agar merata kekentalannya, koreksi rasa dan bubur siap dihidangkan.
- Bubur ini sdh enak disantap tanpa santan, karena gurih dr beras ketannya, namun jika ingin menggunakan saus santan bisa lihat pada resep “bubur ketan hitamqu” cara membuat saus santan. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo alaqu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
