Resep bubur kacang ijo kental gurih ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang ijo kental gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo kental gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo kental gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang ijo kental gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang ijo kental gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo kental gurih memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang ijo kental gurih:

1. Sediakan 150 gram Kacang hijau
2. Siapkan 1,5 liter Air
3. Siapkan Secukupnya gula aren/merah
4. Gunakan 4 sdm Gula pasir
5. Gunakan 130 ml Santan siap pakai(kara 65 ml)
6. Ambil 1 ruas Jahe; bakar, geprek
7. Ambil 3 sdm Tepung maizena; larutkan
8. Siapkan Sepucuk sdt Perisa vanilla(me skip)
9. Ambil 2 lembar Daun pandan; simpulkan
10. Sediakan 1 sdt Garam

Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo kental gurih:

1. Siapkan bahan-bahannya. Rendam kacang ijo selama 7 jam(sesuai selera) Cuci bersih kacang hijau. Siapkan juga larutan Maizena.
2. Rebus Air hingga mendidih. Setelah mendidih, baru masukkan Kacang hijau. Rebus hingga mendidih kembali, tambah 5 menit lagi, lalu matikan api dan tutup pancinya. Kemudian diamkan selama 30 menit.
3. Setelah itu, buka tutup panci, nyalakan api dan Kacang hijau tidak lama akan mekar. Kemudian masukkan Daun pandan, Jahe, Perisa vanilla, Gula jawa, Gula pasir, serta Garam, aduk rata, tes rasa. Setelah mendidih kembali, kecilkan api, lalu masukkan Santan. Aduk rata.
4. Terakhir, masukkan larutan Maizena lalu aduk-aduk sampai agak berubah kental. Angkat.
5. Bubur Kacang Hijau yang kental dan gurih pun siap disantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo kental gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!