Resep ayam goreng mentega ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:
- Siapkan 500 gr paha/dada ayam fillet
- Siapkan Bumbu marinade:
- Siapkan 1 buah jeruk nipis peras
- Sediakan 1 SDM saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1⁄2 sdt merica
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 2 SDM maizena
- Sediakan Saos:
- Siapkan 1 SDM saos tiram
- Sediakan 1 SDM saos sambal
- Siapkan 1 SDM kecap manis
- Siapkan 1 SDM minyak wijen
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan -
- Ambil 2 SDM mentega/margarin
- Sediakan 1⁄2 bawang Bombay
- Sediakan 3 bawah putih
- Ambil 1 batang daun bawang
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:
- Potong dadu ayam, campurkan dengan bumbu marinade simpan dikulkas 1 jam - semalaman
- Iris-iris bawang bombay+bawang putih+daun bawang.. goreng ayam hingga browning kedua sisinya, sisihkan
- Panaskan mentega/margarin masukkan bawang bombay&bawang putih,tumis hingga harum, masukkan semua bahan saos,aduk rata tunggu hingga mendidih, koreksi rasa (tambahkan gula+garam+penyedap sesuai selera) terakhir masukkan irisan daun bawang, angkat & sajikan 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!