Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1⁄2 bagian dada ayam, potong kotak2
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek & cincang
- Gunakan 1⁄2 bh jeruk nipis
- Gunakan 1⁄4 bh bawang bombay
- Gunakan 3 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan Secukupnya lada bubuk & garam
- Ambil 2 btg daun bawang, iris
- Gunakan 50 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis & bawang putih kurleb 30 menit
- Goreng ayam beserta bawang putih dengan sedikit minyak sampai agak kecoklatan, jangan terlalu matang & garing, lalu angkat
- Tumis bawang bombay dengan minyak sisa ayam tadi, kalau sudah wangi masukkan mentega
- Setelah mentega leleh, masukkan kecap, saus tomat, saus inggris, aduk sebentar, lalu masukkan ayam, aduk lagi sampai rata
- Lalu masukkan air & sejumput lada bubuk,tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Kalau kurang asin tambahkan garam
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor & sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
