Resep ayam goreng mentega ini bisa Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan Bahan Lumuran :
2. Siapkan 1 ekor Ayam boiler, potong 12 (sy 500 gr ayam potong 12)
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 1 sdt Garam
5. Ambil Bahan Lain nya :
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Sediakan 1 buah bawang bombay
8. Siapkan 1 tangkai daun bawang
9. Sediakan 3 sdm margarin
10. Sediakan 1 sdt gula
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
12. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
13. Sediakan 5 sdm kecap manis
14. Siapkan 1 sdm kecap Inggris
15. Ambil 1 sdm Saus tomat
16. Sediakan 1 sdt Saus tiram
17. Sediakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari Saya)
18. Sediakan 75 ml air
19. Ambil 300 ml Minyak goreng (sy secukupnya u/menggoreng ayam & menumis)

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan ayam, cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam, diam kan beberapa kurleb 15 Menit kemudian goreng ¹⁄₂ matang, gunakan minyak dan 1 sdm Mentega untuk menggoreng. Sisihkan.
2. Cuci bersih bawang putih, bawang bombay dan daun bawang, kemudian potong halus bawang bombay dan cincang kasar bawang putih, potong halus daun bawang. Panaskan wajan dan beri 2 sdm Mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga Harum.
3. Setelah Harum tambahkan kecap manis, kecap Inggris, saus tomat, minyak wijen, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk rata kemudian masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu semua.
4. Setelah ayam rata terbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga air menyusut, matikan api, tambahkan Garam, aduk rata kemudian beri daun bawang, aduk rata lagi.
5. Koreksi Rasa, angkat, ayam goreng Mentega siap disajikan 😉🤤, Selamat mencoba 🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!