Resep gulai kikil ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep gulai kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kikil memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kikil:
- Ambil 1 kg kikil sapi
- Sediakan 2 salam
- Siapkan 2 sereh geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 4 daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 1⁄2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1⁄2 sdt penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Cabe rawit utuh
Cara membuat Gulai Kikil:
- Cuci bersih kikil, lalu rebus sampai empuk,, buang airnya dan sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan tambahkan bumbu salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai matang dan wangi. Tambahkan santan dan masukan kikilnya, biarkan mendidih lalu tambahkan garam,lada, penyedap dan gula. Jgn lupa taburkan cabe rawit. Biarkan air sedikit menyusut supaya meresap ke kikilnya.
- Tes rasa, jika sudah sesuai angkat dan sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
