Resep asem-asem kikil ini bisa Anda lakukan atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem-asem kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-Asem Kikil memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-Asem Kikil:
- Siapkan 200 gr kikil, rebus potong dadu
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh, iris
- Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera), iris
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1⁄2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Asem-Asem Kikil:
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan air.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan belimbing wuluh. Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Matikan api
- Sajikan dgn nasi hangat ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!