Resep tongseng kikil ini bisa Kalian ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kikil memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kikil:
- Siapkan 1 bungkus kikil
- Ambil 3 lembar kol
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 lembar daun Salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah kembang lawang/pekak
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt gula merah
Langkah-langkah membuat Tongseng Kikil:
- Potong-potong kikil dan cuci bersih. Tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis harum. Masukkan bumbu cemplung, Dan kikil. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih beri irisan batang bawang.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!