Cara membuat sup mie kikil ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep sup mie kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup mie kikil yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup mie kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup mie kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup mie kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Mie Kikil menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Mie Kikil:

1. Ambil 200 gr kikil, rebus lunak, potong kotak
2. Gunakan 100 gr daging, rebus lunak, potong dadu
3. Ambil 75 gr tauge, siram dengan air mendidih, tiriskan, sisihkan
4. Ambil 70 gr mie kering gepeng, remas agak hancur
5. Ambil 1 btg sereh, memarkan
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
7. Sediakan secukupnya Air
8. Ambil 2 btg daun bawang, iris halus
9. Gunakan 3 btg daun seledri, iris halus
10. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng
12. Ambil 1 sdm bawang merah goreng
13. Siapkan Bumbu Halus :
14. Siapkan 6 sg bawang putih
15. Siapkan 5 btr kemiri, goreng
16. Sediakan 1 sdt merica bubuk

Cara membuat Sup Mie Kikil:

1. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk. Tumis sampai harum.
2. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan kikil dan daging. Berikan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan tauge dan mie kering. Masak sampai mie lunak.
4. Masukkan daun bawang dan daun seledri. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup mie kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!