Resep 19. tahu tempe kikil kuah santan ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep 19. tahu tempe kikil kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. tahu tempe kikil kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. tahu tempe kikil kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 19. tahu tempe kikil kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 19. tahu tempe kikil kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 19. Tahu Tempe Kikil kuah Santan menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 19. Tahu Tempe Kikil kuah Santan:
- Siapkan 10 potong tahu (Rp.5.000)
- Gunakan 1 papan tempe kemarin (Rp. 5.000)
- Sediakan 250 gr kikil sapi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe kecil
- Gunakan 1 buah cabe besar merah
- Siapkan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 sachet santan (kara)
- Siapkan 2 buah bawang prei
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan 19. Tahu Tempe Kikil kuah Santan:
- Bersihkan kikil sapi dan rebus, hingga empuk, tiriskan potong memanjang (sesuai selera)
- Potong tahu dan tempe memanjang (sesuai selera) dan goreng setengah matang
- Siapkan bumbu halus dan blender… Panaskan wajan dg sedikit minyak untuk menumis… Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan bumbu tambahan (lengkuas, sereh,)
- Setelah bumbu tumis siap dan wangi masukkan kikil, tahu, tempe setengah matang ke dalam wajan, aduk sebentar Beri air secukupnya, setelah mendidih masukkan santan, aduk lagi…
- Terakhir kalau mendidih, tes rasa beri gula, garam, kaldu bubuk lalu aduk hingga tercampur merata beri potongan bawang prei. Matikan kompor dan siap disajikan. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 19. tahu tempe kikil kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!