Cara membuat gulai kikil/tunjang ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep gulai kikil/tunjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kikil/tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil/tunjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kikil/tunjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kikil/tunjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kikil/tunjang memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kikil/tunjang:
- Sediakan 300 grm tunjang cuci potong dan rebus smpai empuk
- Gunakan Cabe merah besar
- Siapkan 1⁄2 sdt Lada
- Ambil Santan kelapa
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1⁄2 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Gulai kikil/tunjang:
- Rebus kikil sampai empuk
- Haluskan bumbu yg terdiri dari cabai merah, bawang merah putih, lafa kemiri, kunyit
- Tumis bumbu siram dengan santan rebus sampai mendidih, tambahkan garam, gula pasir 1⁄2 sdm, daun salam, sereh dan lengkuas geprek
- Masukkan kikil
- Aduk dan tunggu semua bumbu menyatu dengan kikil dn kuah santan
- Cek rasa
- Angkat
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kikil/tunjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!