Resep ayam goreng mentega ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg ayam
2. Sediakan Bahan marinasi
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Siapkan Bahan Saos
6. Gunakan 4 sdm kecap manis (sy pake bango)
7. Gunakan 1 sdm kecap inggris (abc)
8. Sediakan 1 sdm saos tomat (delmonte)
9. Sediakan 1 sdt saos tiram (saori)
10. Sediakan Bahan Lain
11. Ambil 3 siung bawang putih, cincang
12. Sediakan ¹⁄₂-1 siung bawang bombay, iris
13. Ambil 1 batang daun bawang (sy lupa 😅)
14. Sediakan ¹⁄₄ sdt merica
15. Siapkan ¹⁄₄ sdt garam
16. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula
17. Sediakan 100 ml air
18. Sediakan Secukupnya mentega/margarin
19. Ambil Secukupnya minyak goreng

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan taburi garam. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian cuci kembali dgn air.
2. Campur semua bahan saos agar lebih mudah menuangkannya nanti.
3. Panaskan minyak goreng yg banyak. Masukkan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga kedua sisi kecoklatan dan matang, tapi jgn terlalu kering.
4. Panaskan 2-3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saos, merica, gula, dan garam. Tumis sebentar.
5. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalur bumbu. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Tunggu mendidih, air surut dan mengental. Tes rasa. Masukkan daun bawang (sy lupa 😅). Aduk.
6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!