Resep opor ayam untuk ketupat ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep opor ayam untuk ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam untuk ketupat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam untuk ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam untuk ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam untuk ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam untuk ketupat memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam untuk ketupat:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan Secukupnya buncis iris serong
- Siapkan Santan kelapa dr 1 bh kelapa (kalo ga suka kental bisa pake 1⁄2)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Seruas jari jahe
- Ambil 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1⁄4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil Seruas jari kunyit
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan Secukupnya lengkoas geprek
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Sediakan 2 lbh daun salam
Cara membuat Opor Ayam untuk ketupat:
- Bersihkan ayam, lalu lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan santan, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Masukkan ayam yg sudah dipotong
- Tambahkan garam, kaldu bubuk
- Masak sampai ayam empuk
- Masukkan irisan buncis
- Kemudian masak lg sampai matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam untuk ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!