Cara membuat sayur labu (sayur ketupat) ini bisa Kamu lakukan atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sayur labu (sayur ketupat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu (sayur ketupat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu (sayur ketupat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu (sayur ketupat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur labu (sayur ketupat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu (sayur ketupat) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu (sayur ketupat):
- Siapkan 1 buah labu Siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 3 kotak kecil tahu
- Ambil 1 buah serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula & Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan 1 Bks santan instan
- Sediakan 🌼 Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri sangrai
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan 1⁄4 sdt merica
Cara membuat Sayur Labu (sayur ketupat):
- Potong atau iris labu dan wortel sesuai selera.
- Potong tahu, goreng dan tiriskan.
- Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum tambahkan salam, serai geprek dan daun jeruk.
- Tambahkan Air, lalu masukan. Labu dan wortel, beri gula garam & kaldu, setelah mendidih atau bumbu meresap masukan santannya aduk hingga matang.
- Sayurnya siap…. Beri taburan bawang goreng diatasnya.
- Yummy…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur labu (sayur ketupat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!