Resep sayur ketupat ini bisa Anda lakukan atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Ketupat menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Ketupat:
- Gunakan Pepaya muda atau labu (Optional)
- Ambil Kacang Panjang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan Ebi
- Ambil 1⁄4 tomat merah
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan Larutan santen:
- Ambil 65 ml Kara
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Garem
- Sediakan Gula
- Siapkan Bumbu kaldu
Langkah-langkah membuat Sayur Ketupat:
- Cuci bersih kacang panjang. Potong2 1 cm lalu kukus hingga empuk
- Kupas pepaya muda, lalu cuci bersih kemudian diparut.
- Cuci bersih bawang, cabe, kemiri, tomat. Isi air untuk mengkukus bumbu dapur.
- Kemudian kukus bawang, cabe, tomat hingga empuk.
- Cuci bersih ebi, lalu masukkan ke dalam blender. Kemudian tambahkan kemiri dan bumbu dapur yang telah dikukus.
- Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan daun salam. Tumis hingga matang, harum dan berubah warna. Setelah itu pindahkan ke panci lalu masukkan larutan santen. Rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan garem, bumbu kaldu, gula.test rasa. Kemudian masukkan pepaya muda, rebus hingga setenggah matang. Kemudian masukkan kacang panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!