Resep Kentang mustofa kriuk yang Enak

Cara membuat kentang mustofa kriuk ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Kentang mustofa kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustofa kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang mustofa kriuk memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang mustofa kriuk:
  1. Siapkan 500 gram kentang
  2. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Gunakan 7 cabe merah kriting
  7. Sediakan 5 cabe rawit
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 smd gula pasir
  11. Ambil 3 sdm air asem kandis
  12. Ambil Secukupnya garam dan penyedap
Cara menyiapkan Kentang mustofa kriuk:
  1. Kupas kentang, jangan lupa kentang yang sudah dikupas ditaruh dalam air agar tidak meghitam
  2. Serut kentang memanjang seperti korek api
  3. Cuci bersih kentang sampai airnya jernih (3-4 kali) agar saat digoreng tidak saling menempel
  4. Goreng kentang dengan api sedang sampai kecoklatan, sisihkan
  5. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, air asam jawa, gula pasir, garem dan penyedap
  6. Aduk-aduk hingga air menyusut, matikan api
  7. Masukkan kentang yg sudah digoreng lalu aduk2 sampai bumbu tercampur rata.
  8. Kentang mustofa siap dihidangkan buat lauk nasi anget, rasanya manis2 asem. (Kalo mau ditaruh di wadah kedap udara nunggu kentang mustofa bener2 dingin suhu ruang dulu yah biar criuknya awet)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!