Cara membuat kentang mustofa ini dapat Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
- Gunakan 500 grm kentang
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk diiris tipis
- Ambil 2 sdm air asam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 50 grm lombok merah
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang lalu serut memanjang seperti korek api, dan rendam kentang yg sdh diserut (direndam agar tdk kecoklatan)
- Setelah selesai diserut cuci bersih kentang sampai 3x bilasan atau sampai air bilasan bening lalu tiriskan
- Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang dan kering, tiriskan
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan lalu masukkan daun jeruk, air asam, gula, garam, kaldu bubuk, tumis sampai matang kandungan air habis
- Kecilkan api lalu masukkan kentang goreng, aduk cepat. Hingga bumbu merata, angkat dan dinginkan… Kentang mustofa siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!