Resep ayam goreng mentega ini bisa Anda tiru atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm mentega
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang)
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama kurleb 15 menit.
- Goreng ayam dalam minyak panas yang sudah diberi 1 sdm mentega sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Cairkan 3 sdm mentega di wajan yang berbeda. Tumis baput dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram,saus tomat, merica, kaldu jamur,dan gula pasir.
- Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan. Beri taburan irisan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
