Resep kentang mustofa ini dapat Kamu praktekkan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 bh cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 4 bh cabe keriting (ato rawit jika ingin rasa nya pedas)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 SDM gula pasir
- Sediakan 2 SDM air asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang dan iris panjang" dan tipis ato boleh pake parutan kentang dan cuci sampe airnya bening
- Kemudian goreng kentang sampe kecoklatan dan tiriskan
- Kemudian haluskan bumbu halus dan tumis dgn sedikit minyak ( bumbu jgn terlalu cair karna kentang JD tidak garing dan bumbu jg jgn terlalu kental karna kentang TDK BS menyatu dgn bumbu JD bumbu harus pas ya
- Setelah mengental masukan kentang langsung aduk rata menggunakan api yg sangat kecil
- Lalu pindahkan ke wadah rata supaya kentang cpt dingin kemudian pindahkan dlm wadah kedap udara dan kentang Mustofa siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
