Resep kering kentang (kentang mustofa) ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep kering kentang (kentang mustofa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang (kentang mustofa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang (kentang mustofa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering kentang (kentang mustofa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Kentang (Kentang Mustofa) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Kentang (Kentang Mustofa):

1. Sediakan 1 kg kentang
2. Siapkan 15 siung bawang merah
3. Siapkan 100 gr cabai merah
4. Gunakan 20 gr engkuas
5. Siapkan 4 lembar daun salam
6. Sediakan 2 batang serai
7. Siapkan Garam
8. Gunakan Kaldu Jamur
9. Siapkan Gula
10. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Kering Kentang (Kentang Mustofa):

1. Iris kentang berbentuk korek api memanjang, cuci bersih hingga air bilasan berwarna bening, sisihkan. Lakukan tahap ini agar kentang jadi garing saat digoreng. Goreng kentang yang sudah ditiriskan hingga berwarna kuning kecoklatan.
2. Haluskan bawang dan cabai, geprek lengkuas dan serai. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga asat, aduk aduk agar tidak gosong. Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula, koreksi rasa.
3. Saat sambal sudah mulai berminyak, masukkan kentang. Aduk merata.
4. Saat sudah tercampur rata, angin anginkan kentang sampai tidak mengeluarkan uap panas baru disimpan ke wadah agar kentang renyah lebih lama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!