Resep kering kentang mustofa ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep kering kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang mustofa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering kentang mustofa menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering kentang mustofa:

1. Siapkan 1 kg kentang
2. Sediakan 6 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 8 buah cabe merah buang bijinya (sesuai selera pedasnya)
5. Sediakan 1 sdm air asam
6. Ambil 3 sdm gula pasir
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil Kaldu jamur secukupnya (optional)
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara menyiapkan Kering kentang mustofa:

1. Kupas kentang dan potong-potong/serut
2. Cuci kentang sampai airnya benar benar bening
3. Goreng kentang hingga kering, tiriskan dan sisihkan
4. Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender dengan minyak?
5. Tumis bumbu hingga harum dan seperti terpisah dari minyaknya, masukkan gula, garam, kaldu dan air asam
6. Terus aduk hingga gula larut dan sedikit mengental
7. Test rasa
8. Masukkan kentang goreng, matikan api dan aduk rata
9. Tipsnya: agar kentang tetap renyah cuci kentang setelah dipotong2 sampai benar-benar air bening. Kalau di serut jangan terlalu lembut biar pas di goreng tidak menggumpal. Masukkan kentang setelah gula benar2 larut dan kekentalan yg cukup. Jangan lupa test rasa sebelum memasukkan kentangnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!