Cara membuat soto bandung ini bisa Kamu tiru atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bandung memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 500 gr tetelan sapi
- Gunakan 2 buah lobak
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 50 gr kacang kedele
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Cuci bersih tetelan sapi lalu masukan daging dalam presto rebus dari berdesis 30 menit,dan matikan kompor biar kan uap panas nya hilang,buka presto lalu potong2 daging sesuai selera
- Cuci bersih lobak lalu potong2 dan rebus hingga lunak,angkat dan tiriskan
- Siapkan semua bumbu,
- Rendam kacang kedelai di air panas lalu tiriskan goreng hingga kuning kecoklatan sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan jahe,sereh daun salam masak hingga bau mentahnya hilang lalu masukan tumisan ke dalam air kaldu daging tadi,masukan juga lobak,masukan garam kaldu bubuk,gula pasirmasak semua hingga mendidih,jangan lupa tes rasa
- Kemudian sajikan,beri taburan kacang kedelai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
