Cara membuat soto daging ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging:

1. Ambil 700 gr daging sapi, potong dadu, cuci bersih
2. Siapkan 4 butir cengkeh
3. Siapkan 1 batang kecil kayu manis
4. Sediakan 1 liter air
5. Siapkan 1 batang sereh, geprek
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
8. Siapkan 3 buah kentang, potong dadu
9. Siapkan 1 batang seledri, cincang halus
10. Ambil 1 batang besar daun bawang, iris kasar
11. Ambil 1 buah tomat, potong dadu
12. Ambil Secukupnya bawang goreng
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Ambil Secukupnya gula pasir
15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa sapi (jika suka)
16. Ambil Bumbu (haluskan) :
17. Ambil 8 siung bawang merah
18. Ambil 5 siung bawang putih
19. Sediakan 5 butir kemiri
20. Ambil 1 ruas jahe
21. Siapkan 1 ruas kunyit
22. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
23. Sediakan 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging:

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging dengan air, cengkeh, kayu manis, sampai lunak.
2. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk, sampai harum dan agak mengering. Lalu masukkan ke dalam air rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sapi jika suka. Koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera
3. Masukkan kentang lalu biarkan sampai empuk dan baru dimasukkan potongan tomat, irisan daun seledri, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan hangat dengan nasi putih dan acar timun wortel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!