Cara membuat empal kornet ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal kornet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal kornet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal kornet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal kornet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Kornet menggunakan 17 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Kornet:
- Gunakan 500 gram daging sapi bagian gandik
- Sediakan Bumbu perendam
- Siapkan 2 sendok makan garam
- Ambil 1 sendok teh sendawa
- Ambil 1 sendok teh paprika bubuk
- Ambil 1⁄2 sendok teh bubuk cengkeh
- Siapkan 1⁄2 sendok teh oregano
- Ambil 1⁄2 sendok teh rosemary
- Sediakan 1⁄4 sendok teh merica
- Siapkan Bumbu rebusan
- Ambil 1 sendok makan Royco
- Ambil 4 bawang merah, haluskan
- Ambil 4 bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sendok teh paprika bubuk
- Gunakan 1 buah tomat, haluskan
- Gunakan 2 sendok makan margarin
- Gunakan 1.5 liter Air untuk merebus
Langkah-langkah membuat Empal Kornet:
- Campur semua bahan perendam.
- Lumuri daging dengan bumbu perendam dengan rata.
- Simpan di kulkas (bukan freezer) selama 2 hari, jangan lupa balikkan daging setelah 1 hari.
- Setelah 2 hari cuci bersih daging lalu tiriskan.
- Panaskan margarin dalam panci.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukkan sedikit air untuk menghentikan pemasakan.
- Masukkan daging dan bumbu lain.
- Koreksi rasa bila perlu.
- Masak sampai daging matang.
- Setelah matang angkat daging selagi panas. Air kaldu bisa dipakai untuk kuah sup sayuran
- Potong daging sesuai selera.
- Pukul-pukul daging dengan ulekan selagi masih panas.
- Bila ingin langsung disajikan bisa digoreng sebentar dengan sedikit minyak zaitun atau margarin.
- Bila ingin di simpan bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Hangatkan dengan minyak atau margarin setelah disimpan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal kornet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!