Resep perkedel kentang (beef cornet with potato) ini bisa Kalian lakukan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang (beef cornet with potato) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang (beef cornet with potato) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (beef cornet with potato), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang (beef cornet with potato) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang (beef cornet with potato) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang (Beef cornet with potato) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang (Beef cornet with potato):

1. Gunakan 500 gram kentang
2. Gunakan ¹⁄₄ kg daging sapi
3. Gunakan 8 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 1 ikat daun seledri
6. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
7. Ambil 1 butir telur
8. Ambil 1 sdt penyedap rasa
9. Siapkan 100 gram tepung panir
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Perkedel Kentang (Beef cornet with potato):

1. Siapkan bahan, haluskan daging bisa juga menggunakan blender. Tumis bawang putih halus lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Beri sedikit garam. Lalu tiriskan
2. Potong dadu kentang, kemudian goreng dengan minyak panas. Setelah berubah warna angkat dan tiriskan. Haluskan kentang, bisa dengan gelas sebagai penggilingnya. Atau bisa juga dengan ulekan.
3. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah sampai agak kecoklatan. Lalu tiriskan. Campurkan kedalam kentang yang telah dihaluskan tadi. Beri lada bubuk, irisan seledri, dan penyedap rasa.
4. Campurkan tumisan daging kedalam adonan kentang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Kemudian cetak adonan berbentuk oval atau lonjong.
5. Kocok lepas 1 butir telur. Lalu lumuri perkedel kedalam telur, kemudian lumuri lagi kedalam tepung panir. Ulangi untuk semua pergedel.
6. Panaskan minyak lalu goreng pergedel dengan api sedang, jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Perkedel siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang (beef cornet with potato) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!