Cara membuat dendeng kentang balado ini bisa Kalian ikuti atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep dendeng kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng kentang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dendeng Kentang Balado menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng Kentang Balado:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Gunakan 2 bh kentang
- Sediakan 1⁄2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 1 sdm bubuk lada
- Sediakan 2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan Bahan yang Dihaluskan
- Sediakan 5 rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄2 buah tomat (iris)
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Kentang Balado:
- Bersihkan daging, potong daging sesuai selera, cuci dan rebus sampai empuk angkat dan tiriskan, setelah itu marinasi daging masukan semua bahan marinasi (saya diamkan 1 jam)
- Sambil menunggu marinasi siapkan kentang yang dipotong2 segitiga tipis2 lalu digoreng, angkat dan sisihkan
- Goreng daging yg sdh dimarinasi sampai kecoklatan
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai tomat layu lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Masukan daging dan kentang goreng, aduk hingga semua bahan tercampur rata, daaan Dendeng Kentang Balado siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!