Cara membuat tumis kangkung (bumbu minimalis) ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung (bumbu minimalis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung (bumbu minimalis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung (bumbu minimalis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung (bumbu minimalis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung (bumbu minimalis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung (bumbu minimalis) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kangkung (bumbu minimalis):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 bh cabe merah (size kecil), iris tipis serong - optional
- Ambil 1 btng bw prei (yg kecil), iris besar serong
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam/sapi)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung (bumbu minimalis):
- Potong/petik kangkung, belah batangnya spy bersih, rendam dgn air & garam (+/- 10mnt), cuci bersih kembali di air yg mengalir, tiriskan
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan wajan, beri minyak gr secukupnya. Stlh minyak cukup panas, tumis bawang putih, tambahkan cabe & bw prei, kemudian kangkung. Bumbui garam & kaldu bubuk, aduk rata. 1. Tambahkan sedikit air, aduk rata, koreksi rasa.
- Siap disajikan 😉
- Note : ❄️utk menumis kangkung gunakan api sedang - besar, tumis cepat & sebentar sj spy kangkung tetap renyah / tdk lembek. ❄️Wkt menumis, ketika minyak gr ketemu api kompor biasanya menimbulkan percikan api di wajan, jgn panik ya justru itu akan bikin tumisan lebih sedap krn ada efek2 terbakar gitu, cobain deh, tp ttp hati2 ya 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung (bumbu minimalis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!