Resep sup ayam kacang merah ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kacang Merah memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Kacang Merah:

1. Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong kecil-kecil
2. Sediakan 100 gr kacang merah segar (setelah direndam 1 jam)
3. Ambil 2 buah wortel, iris
4. Ambil 1 buah brokoli, rendam air garam, bilas, potong
5. Gunakan 1 buah kentang, potong-potong
6. Siapkan 1 daun bawang iris kasar
7. Sediakan 1 daun seledri iris kasar
8. Gunakan ¹⁄₂ bawang bombay, iris kasar
9. Gunakan 5 bawang putih, geprek iris
10. Ambil 3 bawang merah, iris tipis
11. Sediakan ¹⁄₄ pala, geprek
12. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
13. Sediakan Secukupnya air (saya pakai 1,5 liter)

Cara membuat Sup Ayam Kacang Merah:

1. Tumis bawang bombay, bamer dan baput sampai wangi dan kecoklatan, sisihkan.
2. Didihkan air, lalu masukkan daging ayam, kacang merah, sampai kacang agak empuk, setelah itu masukkan tumisan bawang dan pala geprek
3. Masukkan sayur2an sampai empuk, lalu bumbu2 (gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur). Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, jangan lupa koreksi rasa ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!