Resep sup kacang merah ayam kampung ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup kacang merah ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kacang merah ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kacang merah ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Kacang Merah Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kacang Merah Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung, potong2 sesuai selera
- Gunakan 150 gr Kacang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Kentang
- Siapkan 3 buah Wortel
- Ambil 4 batang Bawang prei
- Ambil 3 batang Daun Seledri
- Ambil 1 buah Pala
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 2 bungkus Kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt Merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kacang Merah Ayam Kampung:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam. Cuci bersih dan rendam kacang merah dengan air. Kupas bawang putih, wortel, kentang. Bersihkan bawang prei, seledri
- Ulek bawang putih sampai halus. Potong dadu wortel dan kentang. Potong 1⁄2 cm bawang prei dan seledri
- Rebus 2 liter air sampai mendidih. Masukkan ayam kampung
- Tumis bawang putih sampai wangi
- Masukkan dalam rebusan. Masukkan pula pala
- Masukkan kacang merah
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica. Masak sampai kacang merah agak empuk
- Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang
- Masukkan kentang. Masak sampai semua matang
- Terakhir masukkan bawang prei dan seledri. Masak sebentar saja
- Sup Kacang Merah Ayam Kampung siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kacang Merah Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
