Cara membuat sup ayam kacang merah ini dapat Kamu lakukan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari ide resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg ayam
2. Gunakan 2 ons kacang merah (rebus dahulu)
3. Siapkan 3 buah wortel
4. Ambil 1 batang seledri
5. Siapkan 1 sdt merica
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
8. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, bawang merah goreng

Cara menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

1. Potong ayam sesuai selera. Lalu rebus 5 menit, buang airnya.
2. Haluskan bawang putih + merica.
3. Potong2 wortel sesuai selera.
4. Didihkan air kurleb 1 L, masukkan bumbu halus dan jahe geprek. Lalu masukkan ayam yg sudah direbus dan kacang merah yg sudah direbus. Tambahkan juga potongan wortel, tunggu sampe sayuran empuk. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan sajikan dengan irisan seledri dan bawang merah goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!