Cara membuat ayam bakar merah ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep ayam bakar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar merah memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar merah:
- Gunakan 1 ekor ayam uk 1 kg
- Siapkan 10 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 7 buah Cabe rawit merah
- Siapkan Bawang merah 7 siung uk besar
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 5 SDM Kecap
- Sediakan Air 1 secukup ny
- Ambil Penyedap
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Ayam bakar merah:
- Cuci bersih ayam tanpa d potong2 biar kn utuh,sisihkn
- Halus kn bumbu kecuali sereh dan daun jeruk,
- Tumis bumbu,masukan daun jeruk dan sereh,tumis sampai harum
- Masukan ayam,air,kecap,biarkn bumbu meresap k ayam,dan beri garam dan penyedap,koreksi rasa dan gula jika suka
- Biar air berkurang dan ayam empuk,jika sudah air berkurang,dan bumbu sudah kluar minyak,
- Angkat pindahkn ayam k teflon,
- Bakar d dlm teflon bulak balik
- Jika sudah matang angkt,
- Sajikan…dngn nasi hangat😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
