Resep 356. Rendang Ayam Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat 356. rendang ayam kacang merah ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

356. Rendang Ayam Kacang Merah

Anda sedang mencari ide resep 356. rendang ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 356. rendang ayam kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 356. rendang ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 356. rendang ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 356. rendang ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 356. Rendang Ayam Kacang Merah memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 356. Rendang Ayam Kacang Merah:
  1. Ambil 12 kg ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan 250 grm kacang merah basah
  3. Ambil 500 ml santan kental
  4. Ambil 500-750 ml air (untuk merebus kacang)
  5. Ambil Bumbu-bumbu:
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 bh cabe merah, potong-potong
  9. Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuaikan selera aja ya)
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas, iris tipis
  11. Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
  12. Sediakan 1 ruas kunyit, iris tipis
  13. Gunakan 5 bh kemiri utuh
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 12 sdt merica
  16. Ambil 14 sdt jinten
  17. Ambil 4 lbr daun jeruk
  18. Sediakan 3 lbr daun salam
  19. Sediakan 3 tangkai serei, memarkan
  20. Ambil 1.5 sdt garam halus
  21. Siapkan 1.5 sdt gula pasir
  22. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan 356. Rendang Ayam Kacang Merah:
  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, serei, dan gula pasir.
  3. Tumis semua bumbu kecuali gula hingga harum, masukkan kacang merah dan tambahkan air. Rebus hingga kacang empuk.
  4. Masukkan ayam dan gula pasir. Masak hingga ayam empuk.
  5. Masukkan santan, masak lagi hingga santan sedikit menyusut (saya suka agak kering).
  6. Tes rasa, kalau sudah cukup, matikan apinya dan angkat.
  7. Ini hasilnya, Rendang Ayam Kacang Merah siap disajikan😊😋
  8. Selamat mencoba!
  9. Happy cooking😋😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 356. rendang ayam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!