Resep sop ayam ala pak min klaten ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Sediakan 500 gr ayam (potong dan bersihkan)
- Ambil 2 buah wortel (bersihkan dan potong")
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan Daun seledri (iris)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir (saya skip)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1⁄2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1⁄2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
Cara menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan. Kemudian buang air rebusan ayam dan rebus ayam lagi dg air yg baru beserta wortel
- Tumis bumbu (kecuali kayu manis) tumis hingga layu dan wangi
- Masukkan kedalam rebusan ayam dan wortel masukkan juga kayu manis masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk aduk rata. Masak hingga semua matang (cek rasa)
- Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata masak sekitar 2menit lagi baru matikan kompor. Jika sudah matang angkat dan sajikan dg sambal dan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!