Resep dendeng basah balado simple ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep dendeng basah balado simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng basah balado simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng basah balado simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng basah balado simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng basah balado simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng Basah Balado Simple memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Basah Balado Simple:
- Gunakan 1 kg daging
- Gunakan 1⁄4 kentang potong sesuai selera
- Ambil minyak goreng
- Ambil bahan untuk merebus:
- Gunakan air kelapa dari satu butir kelapa
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 sendok makan asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil bahan yang diulek kasar:
- Ambil 1 ons cabe keriting merah (tambahkan jika mau lebih pedas)
- Gunakan 10 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Dendeng Basah Balado Simple:
- Rebus daging dengan bahan rebusan sampai daging empuk, air sisa rebusan jangan dibuang
- Setelah empuk daging dipukul (ditokok) dengan ulekan jangan sampai hancur
- Goreng kentang dan daging sampai kecoklatan, sisihkan
- Tumis cabe dan bawang yang sudah diulek kasar sampai setengah matang lalu tambahkan air sisa rebusan, tambahkan garam secukupnya
- Setelah cabe matang dan air bekas rebusan menyusutmasukan daging dan kentang goreng, aduk rata
- Dendeng batokok siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng basah balado simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!