Resep sup ayam kuah bening ini bisa Kalian ikuti atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep sup ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ayam kuah bening menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ayam kuah bening:

1. Siapkan 4 potong ayam dan hati ayam potong semaunya
2. Gunakan 3 buah wortel potong bulat
3. Sediakan 2 buah kentang potong kotak
4. Gunakan 1 buah brokoli dipotong kecil
5. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
6. Siapkan ¹⁄₂ buah bawang bombay dipotong memanjang
7. Gunakan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
8. Siapkan 1 batang seledri utuh
9. Ambil Secukupnya daun bawang dipotong memanjang
10. Ambil Secukupnya merica
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Siapkan Sedikit gula
13. Gunakan Secukupnya kaldu non msg
14. Sediakan 1 liter air
15. Siapkan Secukupnya minyak canola

Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam kuah bening:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak canola sampai wangi dan layu, setelah itu masukkan air, wortel dan kentang. 5 menit kemudian tambahkan ayam yg telah dipotong2
2. Setelah semua tercampur, tambahkan 1 batang seledri, garam, gula, merica dan kaldu. Jangan lupa koreksi rasa
3. Setelah mendidih dan matang, terakhir masukkan brokoli, masak selama 5 menit lalu tambahkan dengan daun bawang yg telah dipotong memanjang
4. Siap disajikan 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!