Cara membuat sop ayam seger ala pak min ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep sop ayam seger ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam seger ala pak min yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam seger ala pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam seger ala pak min yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam seger ala pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam seger ala pak Min memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ayam seger ala pak Min:

1. Gunakan ¹⁄₂ ekor ayam dipotong kecil-kecil
2. Sediakan ¹⁄₂ wortel iris-iris bulat(tidak juga tidak apa-apa)
3. Gunakan 5 siung bawang putih geprek
4. Gunakan 2 batang serai(ambil putihnya)
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk(ambil tulangnya belah dua)
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Siapkan 3 ruas jahe(digeprek)
8. Siapkan 1 sdm merica bubuk
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk(resep asli 2 sdm)
10. Gunakan Secukupnya air(untuk kuah sop dan merebus ayam)
11. Siapkan 2 cm kulit kayu manis
12. Sediakan Secukupnya gula dan garam
13. Sediakan 1 sendok makan minyak untuk menumis
14. Ambil Secukupnya seledri dan bawang goreng(boleh iya boleh tidak)

Cara menyiapkan Sop ayam seger ala pak Min:

1. Rebus ayam sampai empuk,tiriskan dan sisihkan
2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum masukkan lada,jahe,daun jeruk,daun salam,dan serai
3. Masukkan air dan wortel masak hingga mendidih
4. Masukkan ayam dan kayu manis masak hingga mendidih
5. Masukkan gula,garam,dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap
6. Angkat dan taburi dengan dengan bawang goreng,dll(boleh ditambahkan apa saja sesuai selera
7. Selamat makan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam seger ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!