Cara membuat brown chips (keripik brownies) ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep brown chips (keripik brownies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brown chips (keripik brownies) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brown chips (keripik brownies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brown chips (keripik brownies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brown chips (keripik brownies) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brown chips (keripik brownies) memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brown chips (keripik brownies):
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 100 gr DCC (saya pakai collata)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan B
- Sediakan 1 butir telur (suhu ruaang)
- Ambil 2 sdm gula pasir/ gula halus
- Ambil Bahan C (ayak)
- Sediakan 4 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1⁄4 sdt baking powder
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Tambahan
- Ambil Vannilla ekstrak (Supaya bau amis telur hilang)
- Gunakan Keju parut
- Siapkan Kertas roti
Cara menyiapkan Brown chips (keripik brownies):
- Campur bahan A dalam boil, untuk coklatnya potong kecil² dulu kemudian double boiler (tim dengan panci berisi air) setelah mencair angkat sisihkan hingga dingin
- Dalam wadah lain, masukkan bahan B kocok dengan balon wisk hingga warnanya agak pucat
- Masukkan adonan A kedalam adonan B aduk hingga mengental, kemudian masukkan bahan C dan di aduk kembali lalu Masukkan vanilla ekstrak secukupnya aduk sampai rata
- Siapkan loyang, alasi kertas roti. Masukkan adonan dan ratakan sampai agak tipis merata (bisa di kira² sendiri) lalu taburi keju parut diatasnya. Bisa pakai kacang yg udah diancurin, almond slice dll
- Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian masukkan brown chips nya. Panggang kira² 20 - 30 menit tergantung oven masing². Atau smpai keju berwarna kecoklatan tandanya sudah kering
- Sudah matang, angkat kemudian langsung potong² dan pindahkan ke wadah kedap udara. Jangan tunggu dingin baru dipotong potong ya, karna susah lepasin dari alas kertas rotinya.
- Selamat mencoba ~
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brown chips (keripik brownies) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!