Resep kripik brownis ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep kripik brownis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik brownis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik brownis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kripik brownis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kripik brownis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kripik brownis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kripik brownis:
- Ambil 100 gr DCC
- Gunakan 3 sdm/35gr margarin/butter (saya: unsalted butter)
- Siapkan 1 bt telur
- Ambil 3 sdm/30 gr gula halus atau 2sdm gula pasir kastor yg dihaluskan (saya: gula halus)
- Gunakan 4 sdm/40 gr tepung terigu
- Siapkan 1⁄2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt vanila cair (saya skip)
- Gunakan Topping
- Gunakan Keju parut
- Sediakan Tambahan kertas roti untuk alas loyang
Cara membuat Kripik brownis:
- Campur potongan coklat dcc dg butter/margarin lalu tim dg api kecil sampai semua. Sisihkan
- Campur gula halus dg telur kocok sampai gula larut (saya menggunakan mixer) dan agak pucat warna telurnya jangan sampai mengembang, lalu masukkan coklat cair sambil diaduk tidak perlu menunggu sampai coklat dingin aduk hingga rata (menggunakan spatula)
- Lalu tambahkan tepung dan coklat bubuk sambil diayak aduk dg spatula hingga tercampur rata
- Lalu siapkan loyang kue kering yg tingginya rendah uk 30x24 beri alas kertas roti lalu tuang adonan ratakan sampai betul2 tipis karena semakin tipis semakin krispy rasa kripiknya lalu taburi dg topping keju parut suka2 bisa juga dg chocochip kacang mede atau almond juga boleh
- Panaskan oven dg suhu 150-160 (suhu sedang sesuaikan oven masing2) panggang adonan slm 20-25 menit (saya 20 menit) letakan di rak tengah disini rak paling bawah sy tambah loyang kosong utk menjaga kestabilan suhu agar kue tidak gosong
- Bila sdh tampak keju berubah warna kecoklatan berarti kue sdh matang meskipun kue msh empuk krn panas keluarkan dari oven lalu keluarkan dari loyang selagi panas langsung potong2 sesuai selera lalu biarkan agak dingin dan simpan dlm wadah tertutup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kripik brownis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!