Cara membuat perkedel kentang (beef cornet with potato) ini bisa Anda lakukan atau share ke teman atau adik jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang (beef cornet with potato) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang (beef cornet with potato) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang (beef cornet with potato), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang (beef cornet with potato) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang (beef cornet with potato) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang (Beef cornet with potato) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang (Beef cornet with potato):

1. Siapkan 500 gram kentang
2. Sediakan ¹⁄₄ kg daging sapi
3. Gunakan 8 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Sediakan 1 ikat daun seledri
6. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
7. Gunakan 1 butir telur
8. Ambil 1 sdt penyedap rasa
9. Ambil 100 gram tepung panir
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang (Beef cornet with potato):

1. Siapkan bahan, haluskan daging bisa juga menggunakan blender. Tumis bawang putih halus lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Beri sedikit garam. Lalu tiriskan
2. Potong dadu kentang, kemudian goreng dengan minyak panas. Setelah berubah warna angkat dan tiriskan. Haluskan kentang, bisa dengan gelas sebagai penggilingnya. Atau bisa juga dengan ulekan.
3. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah sampai agak kecoklatan. Lalu tiriskan. Campurkan kedalam kentang yang telah dihaluskan tadi. Beri lada bubuk, irisan seledri, dan penyedap rasa.
4. Campurkan tumisan daging kedalam adonan kentang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Kemudian cetak adonan berbentuk oval atau lonjong.
5. Kocok lepas 1 butir telur. Lalu lumuri perkedel kedalam telur, kemudian lumuri lagi kedalam tepung panir. Ulangi untuk semua pergedel.
6. Panaskan minyak lalu goreng pergedel dengan api sedang, jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Perkedel siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang (beef cornet with potato) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!