Resep ayam goreng mentega ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Ambil 1 ekor ayam ukuran kecil, potong 10, blansir dgn garam, bilas
2. Ambil 500 ml air utk merebus ayam
3. Gunakan 200 ml minyak goreng
4. Sediakan 1 btr bawang bombay uk sedang, iris
5. Sediakan 2 btr bawang putih, cincang kasar (sy skip)
6. Ambil 3 sdm margarin (mentega)
7. Gunakan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam
8. Ambil 1 sdm saus tiram
9. Sediakan 3 sdm kecap inggris
10. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam (bisa kurang atau lebih, tergantung selera)
11. Ambil 1 sdt gula pasir
12. Gunakan 4 sdm kecap manis
13. Siapkan 300 ml air

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Didihkan 500 ml air, masukkan ayam, rebus sebentar saja (smp kotoran ayam keluar), lalu bilas dgn air bersih, tiriskan, lalu goreng smp matang dan berkulit
2. Siapkan bumbu
3. Panaskan margarin dalam wajan, tambahkan minyak bekas menggoreng ikan, sy gunakan wajan anti lengket. Tumis bawang bombay smp wangi dan layu
4. Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap inggris, gula, garam dan kecap.. aduk rata. Didihkan
5. Masukkan ayam, dan masak smp air asat dan menyerap ke dalam daging ayam. Test rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan pindahkan ayam goreng mentega ke piring saji

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!