Cara membuat opor ayam kuning khas lebaran ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning khas lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning khas lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning khas lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuning khas lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning khas Lebaran:
- Sediakan 13 potong ayam, bersihkan, rebus
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 bungkus santan kara uk. 200 ml
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek²
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Minyak
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bw merah
- Gunakan 4 siung bw putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning khas Lebaran:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi.
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
