Cara membuat opor ayam ini bisa Kalian tiru atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1 1⁄2 ekor Ayam
- Gunakan 1⁄2 ltr Santan
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 btng Serai
- Gunakan 3 lmbar Daun Salam
- Gunakan 3 lmbr Daun Jeruk
- Ambil 3 sdt Gula Pasir
- Gunakan 2 bngks Kaldu Ayam
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Minyak Goreng
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam kemudian goreng setengah matang. Angkat, tiriskan
- Ulek semua bumbu kemudian tumis sampai harum, kemudian tuangkan santan, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kaldu ayam, garam, lada dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Masak sampai keluar minyak. Taburkan bawang goreng. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!