Resep sop iga sapi❤ ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi❤ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi❤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi❤ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi❤ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi❤ menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi❤:
- Sediakan 700 gr iga sapi
- Ambil 1 kg kentang, potong2 sesuai selera
- Siapkan 2 wortel besar,potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang besar,potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 bh kapulaga
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1⁄6 buah pala
- Sediakan 2 bunga lawang
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung baput iris tipis& goreng
- Sediakan 2,5 liter air
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1⁄2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 15 butir lada biji
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan Pekengkap : Bawang goreng jeruk& sambal
Cara membuat Sop Iga Sapi❤:
- Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan.
- Cuci bersih iga,masukkan dlm air mendidih,sekitar 15 mt.Angkat,siram & tiriskan. - Presto iga dengan panci khusus 30 mt, dg 1 lt air dan bumbu halus yg telah ditumis.sambil menunggu iga dipresto,goreng bawang putih iris&siapkan serta potong2 bawang bombay serta bahan2 lainnya
- Didihkan 1,5 lt air dlm panci,bersama rempah2,cengkeh kayu manis,kapulaga,bunga lawang&pala.Setetah mendidih masukkan kentang,juga iga yg sdh dipresto bersama seluruh kaldunya. - Setelah mendidih matikan api,tutup 30 mt.
- Buka kembali tutup pancinya, didihkan dan masukkan wortel, daun bawang, irisan bombay,bawang putih goreng,gula,kaldu jamur&garam.jangan lupa koreksi rasanya. 1. Sup iga sapi siap dihidangkan, daging iganya lembut,kentangnya enak& banyak yg pasti semua suka 😍 - Hangatkan kembali bila akan dimakan saat sahur.Selamat menikmati…😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi❤ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!